極ZEROが洗剤の風味がすると昨日書いたのですが、ホップをお湯で抽出して残った出がらしの匂いがそんな匂いだと思いました。第三のビール風飲料は素人にはよくわからないけど、ひょっとしたらホップの香りを知っているプロには高い評価を得ていたりするのか…

5L仕込みでやってみました。 最初にpHの調整するの忘れました。 その他、、いろいろやって、、 最終的に「梅酒」ができました。 1ヶ月か2ヶ月くらい後にできるでしょうかね。

プレミアムモルツ好きなのでよく飲むのですが、それより味があって美味いと思っていたのがこれ。よく考えずに買ってきて冷蔵庫に入れたあった物です。 ビール作りながら、待ち時間に冷蔵庫にあったビールを飲んでました。 他のビールの味を知るために最近試…