スーパードライ エクストラシャープ

🐈 スーパードライっぽいニャ。

🐕 水のように飲みやすいワン。でも麒麟の澄みきりのような大麦スピリッツの味はしないワン。

🐈 香りは本物の麦のちょっと甘い匂いがするニャ。

🐕 甘い匂いはするけど甘い味はほとんど感じないワン。ドライだワン。

🐈 アルコールの味を感じるニャ。

🐕 わずかに甘味を感じるけど非常にすっきり終わるワン。そこを辛口と吾妻橋の会社は表現してるんだワン。

🐈 アルコールの渋い味だけを感じることはないニャ。

🐕 シャープさが際立っているワン。

🐈 ようするに水のように薄い味で特徴がないニャ。

🐕 薄くても不味くないのは一番難しいんだワン。

ビールの科学 麦とホップが生み出すおいしさの秘密

🐈 最近の飼い主は自作のビールを飲んでいてブログの更新がないニャ。

🐕 自分で作ってみるとよく分かるとでも思っているんだろうかワン。

🐈 たぶん素敵な勘違いニャ。

🐕 床にこんな本が落ちていたワン。「ビールの科学　麦とホップが生み出すおいしさの秘密 渡 淳二 監修 サッポロビール 価値創造 フロンティア研究所編」 

 

🐈 タイトルに「麦とホップ」って入ってるニャン。

🐕 麦とホップはサッポロビールの商品名だワン。

🐕 コクについての記述もあったワン。第3章のP.73から数ページに詳しく書いてあるワン。

🐈 そういえば飼い主はコクの定義がわからないって言っていたニャン。

🐕 我々、動物も味覚はホモ・サピエンスより鋭くても人間が勝手に定義した味や香りを正しく言い表せていないかもだワン。

金のビール セブンイレブン

🐈 アルコールの渋い味が強烈ニャ。

🐕 このビールには美味しい部分があるけど、6.5%の濃度で入っているアルコールで、ほとんど全てがかき消されてるワン。

🐈 ドライと感じられないのは他の部分も濃くて主張しているのかニャ。

🐕 何事もバランスが大切なんだワン。美味しい部分にフォーカスするワン。

🐈 ラベルに書いてある7つのこだわりがコンビニの企画っぽい雰囲気がする商品ニャ。

🐕 いかにも。文字情報だけででも人間に手にとってもらうことが大切なんだワン。

🐈 字が読めないワシらには意味がない努力ニャンね。

小麦のうまみ 一番搾り

🐈 泡や口あたりが柔らかい感じがする一番搾りニャン。猫舌の猫にもやさしいニャ。

🐕 小麦麦芽の香りがして甘味が立っているように感じるワン。

🐈 苦味が目立たなくていつまでも口の中が苦くないニャ。

🐕 苦味はキレるワン。てゆうかそんなに苦くないかもだワン。

🐈 でもホップの香りは強めでうまいニャ。

🐕 新しい製品なので鮮度が良くて香りが新鮮なだけかもしれないワン。

TOP VALU LAGER BEER

🐈 ちょっと甘い系ニャー。

🐕 キレのあるドライなビールではないワン。

🐈 若干最後の方の苦味が大麦スピリッツぽいニャー。

🐕 甘味と苦味が強くてコクのビールだワン。不味くはないので、こんな味のするビールだと思って飲むんだワン。

ザ プレミアム モルツ マスターズドリーム

🐈 香りはグランドキリンより抑えめかもしれないけど強いニャー。

🐕 ホップの苦い香りとモルトの香ばしい香りがしっかりあるワン。

🐈 甘さが結構あるニャー。ベタベタ感もあるニャー。

🐕 そこで濃さを感じるワン。

🐈 グラフの酸味のピーク付近にちょっとだけ甘酸っぱさを感じるニャン。

🐕 後味はドライではなく、苦くて爽やかな香りのビールだワン。

シメイ トラピストビール （レッド）

🐈 青いラベルのによく似ているニャー。

🐕 識別できないなら赤でいいんじゃないだろか。ちょっとだけ安いワン。

🐈 フレーバーが弱くて、最後の苦味にキレもある気がするニャン。

🐕 我輩は犬だけどよく分からないワン。